# Ristorante Angel Roofbar > Unici a Firenze per location e vista; rooftop al 5° piano dell'Hotel Calimala col Duomo in faccia; crowd di turisti e locali; cucina italiana ricercata moderna; cocktail d'autore Angel Roofbar & Dining è un elegante rooftop restaurant situato al quinto piano dell'Hotel Calimala, nel cuore storico di Firenze. Il locale combina cucina italiana contemporanea, cocktail d'autore e una delle viste più spettacolari della città, con il Duomo praticamente accanto alla terrazza panoramica. L'atmosfera è raffinata ma vivace, pensata sia per una cena romantica sia per aperitivi al tramonto, eventi privati o serate con musica e cocktail. ## Pagine principali - [Home](https://ristoranteangels.it/): Homepage di Ristorante Angel Roofbar - [Chi siamo](https://ristoranteangels.it/chi-siamo/): Storia e missione - [Galleria](https://ristoranteangels.it/galleria/): Foto del locale e dei piatti - [Eventi](https://ristoranteangels.it/eventi/): Eventi privati e ricorrenze - [FAQ](https://ristoranteangels.it/faq/): Domande frequenti - [Contatti](https://ristoranteangels.it/contatti/): Telefono, email, indirizzo ## Blog - [Aperitivo a Firenze al tramonto: l'esperienza rooftop con vista Duomo](https://ristoranteangels.it/blog/aperitivo-firenze-tramonto-rooftop/): Scopri come vivere l'aperitivo più esclusivo di Firenze al tramonto dal rooftop dell'Angel Roofbar, con vista panoramica sul Duomo e cocktail d'autore. - [Bistecca alla Fiorentina: storia, scelta della carne, cottura perfetta](https://ristoranteangels.it/blog/bistecca-fiorentina-tradizione-cucina/): Scopri la leggenda della bistecca alla fiorentina: dalla storia medievale alla scelta della carne più pregiata, fino ai segreti di una cottura perfetta. Un piatto esclusivo che racconta la Toscana. - [Lo Chef e la Tradizione Toscana: dove la cucina moderna nasce dalle radici](https://ristoranteangels.it/blog/chef-tradizione-toscana-cucina-moderna/): Scopri come Angel Roofbar coniuga l'eredità culinaria toscana con la ricerca contemporanea. Lo chef racconta la filosofia dietro ogni piatto esclusivo. - [Cocktail d'Autore a Firenze: la storia del Negroni e i drink moderni](https://ristoranteangels.it/blog/cocktail-autore-firenze-storia-negroni/): Dal Negroni classico ai drink d'autore contemporanei: scopri la storia dei cocktail fiorentini e la proposta esclusiva di Angel Roofbar con vista sul Duomo. - [Cucina Toscana Contemporanea: tradizione e visione moderna a Firenze](https://ristoranteangels.it/blog/cucina-toscana-contemporanea-firenze/): Scopri come la cucina toscana contemporanea riscrive la tradizione con tecnica moderna. Ad Angel Roofbar Firenze la ricerca italiana diventa esperienza unica con vista sul Duomo. - [Duomo di Firenze: cenare con la cattedrale di fronte](https://ristoranteangels.it/blog/duomo-firenze-vista-cena-romantica/): Il Duomo di Firenze come cornice della tua cena: un'esperienza esclusiva al rooftop Angel con vista panoramica sulla cattedrale più bella d'Italia. - [Eventi Privati a Firenze: una location rooftop esclusiva per le tue serate](https://ristoranteangels.it/blog/eventi-privati-firenze-rooftop-location/): Scopri come Angel Roofbar Firenze trasforma ogni evento privato in un'esperienza indimenticabile. 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